Корзина
69 отзывов
С САМОВАРОМ-БУЯНОМ ЧАЙ ВАЖНЕЕ И БЕСЕДА ВЕСЕЛЕЕ.
Контакты
Декор
+38097367-26-40Украина.Светлана
+38067954-59-06Украина.Светлана
Юлия Косарева
УкраинаЗапорожская областьЗапорожьеул. Железнодорожная 5469002
Карта
Карта

С САМОВАРОМ-БУЯНОМ ЧАЙ ВАЖНЕЕ И БЕСЕДА ВЕСЕЛЕЕ.

С САМОВАРОМ-БУЯНОМ ЧАЙ ВАЖНЕЕ И БЕСЕДА ВЕСЕЛЕЕ.

Самовар на наших столах гость нечастый. А еще совсем недавно, каких-то 100лет назад, не было ни одного дома без самовара -буяна. Сколько пословиц да народных поговорок связано с этим чудным помощником и другом хозяев.

Самовар на наших столах гость нечастый. А еще совсем недавно, каких-то 100лет назад, не было ни одного дома без самовара -буяна. Сколько пословиц да народных поговорок связано с этим чудным помощником и другом хозяев.
ПРИХОДИТЕ, САМОВАРЧИК ПОСТАВИМ, А УЙДЕТЕ — ЧАЙКУ ПОПЬЕМ.
САМОВАР КИПИТ – УХОДИТЬ НЕ ВЕЛИТ
РАЗОШЕЛСЯ, КАК ХОЛОДНЫЙ САМОВАР.

Удивите своих гостей, .Мы вам в этом поможем. Есть что присмотреть и выбрать в нашем магазине. Есть самовары, которые покупают именно для чаепитий (мы поможем вам найти именно такой).
Есть люди, которые собирают самовары, делают целые коллекции самоваров разных форм и размеров, а также производителей (мы не оставим вас и в этом важном деле).
Нам есть что вам предложить: можно добавить разнос под самовар, а так же трубы для его растопки.
Если у вас есть бабушкин старый и совсем невзрачный самовар, не спешите его выбрасывать, мы поможем восстановить его утерянные детали, почистим и залатаем его. И заблестит, засияет ваш самовар новым дыханием.

Рецепты приготовления напитков в самоваре
Сбитень
Для приготовления горячего ароматного народного напитка из воды, меда, пряностей и трав — сбитня — служили сбитенники. Этот напиток был популярен в XVIII-XIX веках. Сбитенщики разносили вкусное горячее питье и выкрикивали: «Не пей пива кружку, выпей сбитня на полушку.»
Рецептов приготовления сбитня — несколько. На сайте предлагаются наиболее распространенные в то время из них.
1. Сбитень русский (первый рецепт)
Один литр воды, сто граммов меда, пятьдесят граммов сахара, 0.3 грамма корицы, 0.2 грамма мяты, 0.2 грамма гвоздики, 3 грамма хмеля. Кипятить 10-15 минут, снимая пену. Дать напитку настояться около 30 минут, процедить. Пить горячить.
2. Сбитень русский (второй рецепт)
Один литр воды, 0.5 стакана сахара, 150 граммов меда, 2 лавровых листа, корицы, имбиря, кардамона — по вкусу. Готовить также.
3. Сбитень клубничный
Два килограмма меда, пять литров воды, восемьсот граммов сока клубничного. Все кипятить около 2-х часов, помешивая и снимая пену, процедить. Можно вместо клубники использовать другие ягоды.
Попробуйте приготовить этот напиток, не пожалеете.

Чаи с травами
Кому не доводилось пробовать чай с мятой! А как ароматен и вкусен чай с добавкой мелиссы! В чайный напиток испокон веку добавляют всевозможные растения (листья, плоды, ягоды) — ароматические, целебные, лекарственные. Они не только придают напитку своеобразный аромат и вкус, но и повышают степень полезности.
Предлагаем несколько рецептов, как новых, так и малоизвестных, забытых.
Заваривать чай можно одновременно с травой или добавить в него настой трав, ягод и плодов отдельно. Если вам неизвестны условия сбора сырья, советуем настаивать его отдельно, можно даже прокипятить или приготовить на водяной бане.
Различные растения наилучшим образом сочетаются с определенным типом чая. Так, жасмин хорошо проявляет свои качества с зеленым чаем, а апельсиновая корка — с черным. Подбор сочетаний чая и растений должен отвечать определенным вкусам, привычкам, состоянию здоровья. Взять хотя бы тот же зверобой. При повышенном давлении или большой нервной возбудимости употреблять его не рекомендуется. Мята действует успокоительно.

vkontakte facebook twitter
Предыдущие статьи